28 dicembre 2011

E poi il mare

Ci sono giorni così, appoggiati nello scorrere del tempo giusto per essere ricordati. Come questo Santo Stefano appena trascorso. Una gita al mare con i miei genitori e mio fratello minore. Le onde lente che odorano di salsedine e di allegria. Un sole caldo che ti fa togliere la giacca e camminare sulla sabbia umida della spiaggia deserta. Un bel piatto di pasta con il pesce e tante chiacchiere.
La voglia di vedere cosa c'è al di là del mare e al tempo stesso la quiete di un attimo passato senza preoccuparsi di domani.
Perchè domani c'è anche se per un attimo non ci badi e ti godi quello che hai. La luce, il profumo, il rumore, le palme mosse dal vento, i porticcioli deserti, quel senso di infinito che provo sempre quando mi trovo davanti il mare d'inverno.

18 dicembre 2011

Presto tornerò

Si, ammetto a capo chino di aver trascurato oltremodo questo blog. Lo so. Sono stata trascinata da me stessa nel turbine dell'enfasi pre-natalizia, ma ora è tutto finito. Ora che il Natale sta arrivando (una settimana?! Ma com'è possibile??!!) il mio entusiasmo è irrimediabilmente scemato, calpestato dalla crisi e dalla troppa gente in giro a spendere e spandere.Succede sempre così: parto con tutto lo spirito possibile, metto lucine colorate, faccio l'albero, agghindo casa in ogni angolino remoto con stelle e stelline, canticchio canzoni di Natale almeno due minuti al giorno, mi arrovello pensando al regalo giusto per la persona giusta, ma poi succede. All'improvviso arriva il momento in cui mi rendo conto che è tutta apparenza e che io in fondo il Natale lo odio. Mi deprime, mi fa sentire incredibilmente frustrata. Per questo ho detto no al Natale e si all'Epifania... Sarà perchè è il mio compleanno??? (Sporca opportunista!!!) No, il punto è che vorrei si facesse come per la Befana: regalare dolci a chi ti piace e carbone a chi non ti piace. Credo che sia qualcosa di veramente sincero, almeno. E mi toglierei delle grandi soddisfazioni. Ma non si fa, vero? (Bambina cattiva, dietro la lavagna)
Comunque sia, auguri a tutti. Spero che il vostro spirito natalizio non si sia sfracellato al suolo come il mio, ma che saltelli intorno a voi come un cucciolo gioioso. E spero che siate tutti felici, tutti tutti tutti.
E che poi mi diciate come si fa.
Tanti auguri!


26 novembre 2011

Attenzione, attenzione prego!

Si chiede ufficialmente scusa ai quattro o cinque affezionati lettori di questo blog: lo sto trascurando. In questo momento ho deciso di concentrare le mie energie (o sprecare del tempo, dipende da che parte si guarda la cosa...) nel progetto natalizio che trovate cliccando qui!

Quindi, passate le feste prometto che tornerò a parlare di amenità e cose totalmente inutili!
Grazie a tutti!

5 novembre 2011

E chi lo ha detto che un pupazzo è solo un pupazzo?

In effetti, essendo nella parola stessa contenuta la sottoparola "pazzo", perchè rassegnarsi ad un uso puramente decorativo del suddetto?

Ed inoltre, calzandomi a pennello qualsiasi cosa che rientri nella categoria "pazzo", perchè non approfittarne?Insomma, per farla breve, va ora in onda "pazzie di una pazza alle prese con un pupazzo".

Lui è il signor Carl Fredricksen. Per chi non lo conoscesse, è il meraviglioso protagonista del film "Up" della Disney Pixar. Per chi non lo avesse visto: vedetelo, è un ordine.
Ecco, il signor Fredricksen a casa nostra non sta mai fermo. Perchè un giorno ha visto su internet il suo gemellino che abita a casa di Giulia (http://gikitchen.wordpress.com/), una mia cara, cara amica, e da allora non si è più fermato. Ho dovuto portarlo anche a casa dei miei genitori, per fargli fare amicizia con tutti i pupazzetti che avevo da bambina, perchè quelli che avevo qui in casa non gli bastavano.

Mi ricorda un pò il nano da giardino nel film "Il favoloso mondo di Amélie" (anche questo, se non lo avete visto, vedetelo, subito, è un ordine)...Ho paura che un giorno mi sveglierò e troverò il posto dove sta Carl vuoto e riceverò le foto di lui davanti ai monumenti famosi in giro per il Mondo!!!





2 ottobre 2011

Una buona domenica!

La domenica, di solito, la passo ad oziare. Verso quest'ora, come minimo, ho già schiacciato un pisolino e mi sono lamentata della noia tre o quattro volte. Ma oggi no, oggi posso dire che è una buona domenica. Prima di tutto stamattina sono andata a "Mercanti per un giorno": un mercatino di persone qualunque che vendono la qualunque a qualunque prezzo. Vale a dire che non essendo professionisti, ma gente qualsiasi, puoi trovare le peggio cose a prezzi ridicoli o dei veri affari a prezzi accessibili. Io ho fatto i miei acquisti (pochi ma buoni).



Nella prima foto si possono vedere il porta candele fucxia (non so resistere al fucxia!!!) ed il piccolo porta vasi verde acido (non so resistere all'abbinamento fucxia-verde acido!!!)  con i fiorellini che ho comprato a soli cinquanta centesimi l'uno... Vista la mole di roba dalla quale sono circondati capirete che non ne avevo nessun bisogno, ma erano troppo belli per sapere resistere!!!
Nella seconda foto invece abbiamo la bellissima tazza che ho comprato per il mio fidanzato (che ne è stato veramente contento!!) e viene direttamente dall'America... Bhè, no, direttamente no, viene dal tipo che me l'ha venduta (e con il quale ho contrattato spietatamente fino a scendere a due euro!!!), che era andato al parco divertimenti Disney che c'è laggiù (o lassù o là a destra o là a sinistra?Confusione geografica).

Finito il giro al mercatino mi sono cimentata nel mio primo esperimento cupcakes! Ed ecco il risultato!



Devo dirlo: dato che li ho preparati perchè ho invitato due amici a cena ne ho assaggiato uno e... Sono buonissimi!!!! La ricetta è facile facile e se la volete, basta dirlo e la metto qui! Per decorare ho replicato la fantastica crema al burro al cioccolato fondente che avevo fatto per la torta del post precedente... Insomma, so già che gli amici stasera mi vorranno più bene del solito!!!
Auguro a tutti voi una bella domenica, come a sorpresa si è rivelata la mia... E w il burro!!! (Mi ricovereranno quanto prima per indigestione di grassi saturi, credo)

30 settembre 2011

Esperimenti dolciari...

Ecco qui le mie ultime creazioni in fatto di dolci. Posso dirlo senza falsa modestia: erano buonissime e ne vado fiera, maccheddico fiera, molto di più. Infatti ho camminato impettita da quando le ho assaggiate, fino a quando son finite (che a tutto c'è un limite, insomma!).


Dunque, inizio con il dire che la base è quella dei rotoli dolci, avete presente? Quelli che in particolare si fanno a Natale, trasformandoli in tronchetti con cortecce e funghini vari... Ho preso a prestito la ricetta della mia mamma, che li fa davvero buoni. Poi, la torta piccola è al limone ed in teoria (ma mooolto in teoria) doveva essere come quelle che ho mangiato quest'estate in Alto Adige...Fondamentalmente il risultato non è stato lo stesso perchè, dati gli ingredienti, ho dovuto ridurre le dosi, altrimenti io ed il mio fidanzato saremmo caduti in coma appena finita: è fatta con panna montata, gelatina e succo di limone. Semplice semplice, si seguono le istruzioni sul pacchetto della gelatina, si mescola con la panna, un pò di zucchero se non era già zuccherata, e poi si monta. Alla fine si aggiunge il succo di limone ed è fatta. Buona ma buona davvero.
La seconda invece l'ho fatta perchè mi era venuta un sacco di base, quindi mi son dovuta inventare qualcosa!
Allora ho fatto una bella, dieteticissima crema al burro con cioccolato fondente (burro, zucchero a velo e cioccolato fondente) e ce l'ho schiaffata sopra in tanti ciuffetti con l'aiuto della siringa per dolci...Insomma, più che altro il lavoro grosso è poi lavare tutto quello che si imburra durante la preparazione, ma per il resto sono due torte facili facili!!


16 settembre 2011

Le mie (ma proprio mie) foto

Con la scoperta di un programmino facile facile su internet (e anche gratuito, che bellezza) mi si è aperto un mondo. Da anni sogno una di quelle macchine fotografiche enormi, che fanno le foto...bhè, le fanno come le avresti in mente. Perchè tante volte scattare non basta. Ci vorrebbe quel non so che, quel qualcosa che trasforma una foto qualsiasi in una foto che la guardi e dici: "Però". Quindi, rassegnata alla mia minimacchinafoto, piccola e compatta, da meno di cento euro cinque anni fa, ho cercato altre vie. E le ho trovate. Questi sono i risultati (e ne vado fiera, una volta tanto!)!

Le Pietre d'inciampo
Berlino

Il Check Point Charlie
Berlino

Quiete
Lago Maggiore

Girasoli
Castelnuovo Calcea

Statue
Torino

Statue
Torino

Non sono d'accordo
Torino, quartiere Campidoglio

Silenzio
Venezia

Fiori
Bardonecchia

L'ombra della Mole Antonelliana
Torino

Reti
Venezia

Sedia
Venezia
Street Art
Torino

Cinema Massimo
Torino

29 agosto 2011

Basta un poco di zucchero...

...unito a qualche altro ingrediente e vengono i muffin!!! Eh si, da tempo non li facevo e ieri, in occasione di una cena tra amiche (con un membro in più dopo la nascita della piccola A.), mi sono prodotta in circa 40 dolcetti di due gusti diversi. Sono venuti buoni e, nel caso di quelli che vedete nella foto, anche belli!


22 agosto 2011

Camminare in montagna...

...Non è soltanto stare a contatto con la natura, che già di per sè sarebbe un motivo più che valido per andare in montagna e viverla davvero. Camminare è anche misurarsi con se stessi, con le proprie forze, con i propri limiti e le propri capacità. E' mettersi alla prova, sfidarsi, capire fino a che punto si può arrivare. E' una palestra per la vita di tutti i giorni. Perchè l'importante non è dove arrivi, ma quello che impari durante il cammino.

Gli obiettivi raggiunti!


Nel cerchietto rosso vedete prima il Rifugio Roma, fotografato dal punto di partenza e dal punto di arrivo, poi il Rifugio Brigata Tridentina, fotografato dalla metà del percorso e dal Rifugio stesso. Infine le Tre Cime di Lavaredo, raggiunte con una lunghissima marcia di circa 4 ore, con un dislivello di 1000 metri...Roba da chiedersi: "ma chi me lo ha fatto fare??", ma motivo di grande soddisfazione!

Il Rifugio Roma
Il Rifugio Roma


Il Rifugio Brigata Tridentina




Le Tre Cime di Lavaredo
raggiunte dal Lago di Landro